【梅ヶ枝酒造】 日本酒 わたる 2026年醸造 新酒 純米吟醸酒 720ml< 鹿児島 種子島 中種子> 吟のさと 100% <予約販売受付2026年3月中旬発送予定> - 酒米屋 吟

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日本酒 お知らせ

【梅ヶ枝酒造】 日本酒 わたる 2026年醸造 新酒 純米吟醸酒 720ml< 鹿児島 種子島 中種子> 吟のさと 100% <予約販売受付2026年3月中旬発送予定>

日本最南端の酒米を栽培するメンバー

【重要なお知らせ】「純米吟醸酒 わたる」お届け時期の変更とお詫びについて

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在、ご注文をいただいております**「純米吟醸酒 わたる」**につきまして、当初2月16日のお届けを予定しておりましたが、この度、諸般の事情により発送を延期させていただくこととなりました。

楽しみにお待ちいただいているお客様には、多大なるご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。


お届け延期の理由について

今回の延期は、**蔵元における「醸造工程のこだわり」**に起因するものです。

「わたる」は、その繊細な味わいを守るため、気温や発酵の状態を見極めながら非常に慎重な造りを行っております。本年度の仕込みにおいて、蔵元より「納得のいく最高の一滴に仕上げるため、熟成と瓶詰めの工程にあと一ヶ月の時間をかけたい」との連絡がございました。

作業の遅れによりご不便をおかけしますが、中途半端な状態ではなく、最高のコンディションでお客様の元へお届けしたいという蔵元の熱意を汲み、このような判断に至りました。

新しいお届けスケジュール

変更後のスケジュールは以下の通りとなります。

  • 新しい集荷(発送)予定日:3月16日
  • お客様へのお届け予定:3月20日〜22日頃 (※地域によって到着日が前後いたします)

当初の予定から1ヶ月ほどお待たせすることとなり、誠に申し訳ございません。


ご注文済みのお客様へ

すでにご予約いただいているお客様へは、順次個別にメールでもご連絡を差し上げております。

もしお届け時期の変更により、キャンセルやご希望の変更(お届け先の変更など)がございましたら、お気軽にお問い合わせフォーム、またはお電話にてお申し付けください。

最後に

「純米吟醸酒 わたる」の完成を心待ちにされている皆様の期待を裏切ることのないよう、蔵元・販売店一同、最後まで責任を持って準備を進めてまいります。

春の足音が聞こえ始める頃、最高の状態の「わたる」をお届けいたしますので、今しばらくお時間をいただけますと幸いです。

今後とも変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。


(八千代商店) 八汐 航敬白

こちらのページより特典付き予約購入いただけます

酒蔵の写真
梅ヶ枝酒造

この記事の著者

八汐 航

1984年2月16日生まれ。地元、種子島の真中に位置する中種子町で実家の寿司屋八千代寿司を家族経営(代表取締役)している。小学生のころから、料理、生け花、農業に興味を持ち現在は料理を職業とし趣味で池坊を学び、酒米の栽培に挑戦。日本最南端の酒米栽培地区を種子島で実現し自分たちで育てた酒米から作った日本酒は思い出深い酒の味です、、、

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